「木瓜蜜丁」既然是柳丁的一種，為何我會特地介紹，因為

它勝出一般傳統柳丁的特色有：

１．果實碩大：

否則也不夠格被尊稱為「木瓜蜜丁」了，它的重量約在10兩以上

，而一般的柳丁約在4-6兩，因此能看出它的巨大了。

２．甜度高：

一般柳丁的甜度約在10-12，而在大陸被譽為最甜的「砂糖橘」

是17度，而「木瓜蜜丁」則為14度，可見其甜度了。

３．汁多口感好：

如果光是甜度高還不足以代表就是好水果，還必須得口感好，

「木瓜蜜丁」在被嚐過的人都一致認為比起傳統柳丁的口感更

棒，而且果肉紮實汁多並無碴的感覺。

４．產期提早：

一般傳統柳丁的產收期最慢得在冬至前採收完畢，但「木瓜蜜

丁」幾乎能比傳統柳丁早上一至二個月，甚至種植過的農民表

示，有些較早熟的甚至在中秋節就能採收，光是這點特性就足

以讓農民高興的手足舞蹈了呢，因為至少就能避開盛產期一窩

蜂的賤賣現象了。

因此綜合以上這些特點，我就能驕傲的推薦給對柳丁有興

趣的農民朋友，雖說它還無法成為最高貴或最高價的水果，但

比起一般柑橘類水果，我認為「木瓜蜜丁」還是值得種植的經

濟水果。